Vacatures

Zelfstandig werkend kok /
Chef de Partie

Wij zijn op zoek naar een creatieve en energieke kok met ruime ervaring in de keuken. Wil jij deel uit maken van ons gezellige keukenteam?

Functieomschrijving

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het (voor)bereiden van gerechten, het bewaken van de kwaliteit en maak je de lekkerste gerechten volgens receptuur.

Taken en verantwoordelijkheden zijn o.a.

  • (voor)bereiden volgens recept en doorgeven van gerechten
  • Bewaken van de kwaliteit en presentatie van gerechten
  • Plannen van dagelijkse werkzaamheden
  • Verantwoordelijk voor een deel van de organisatie van de keuken
  • Ontvangen en controleren van bestelde producten
  • Naleven HACCP

 

 

Wat wij vragen

  • Kennis van HACCP
  • Afgeronde mbo-opleiding tot restaurantkok is een pré
  • kunnen werken
  • Prioriteiten kunnen stellen
  • Samenwerken met keuken- en bedienend personeel
  • Woonachtig in Utrecht of directe omgeving
 

Wij bieden jou

  • Prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
  • Flexibele werkdagen
  • Marktconform salaris
  • Persoonlijke ontwikkeling door trainingen en cursussen
  • Zondagen en kerstdagen vrij
  • Een leuke en zeer afwisselende baan voor minimaal 32 uur (4 dagen) per week
  • Afhankelijk van leeftijd en ervaring wordt het bruto maandsalaris bepaald
Solliciteren? Mail je CV en motivering naar info@zebs.nl