Extra gerechten
Hier vindt u gerechten die buiten de menukaart worden geserveerd. Hierbij werken we veelal met streek-, biologische en seizoensproducten.
Extra gerechten
-
Panzanella; Italiaanse broodsalade met tomaten, geroosterde paprika, kappertjes en ansjovis
koud gerecht, klein € 11,00 groot € 17,00
-
Bouillabaisse; rijkgevulde vissoep met rouille, croutons en geraspte kaas
soep, klein € 12,00 groot € 19,50
-
Runderbavette met chimichurri, puree van gepofte knolselderij en schorsenerenchips
warm gerecht, klein € 12,00 groot € 19,50
-
Frozen yoghurt met watermeloen gemarineerd in rozenwater, meringue en amandelcrumble
dessert, € 8,50
Aanbevolen wijn
Coquille de Mer. Languedoc, Frankrijk
Grenache
Per glas € 4,50, per fles € 22,50.
Zacht, fruitig en mooi lichtroze is deze betaalbare kwaliteitsrosé die wordt gemaakt van de Grenache druif. De Grenache wordt ook veel gebruikt in de Côtes de Provence roséwijnen. Heerlijk als aperitief op de zwoele zomerdagen. Deze rosé drinkt soepel weg en past erg goed bij bijvoorbeeld een salade, vis of wit vlees.
